WE LOVE GIN
Bei uns im Lokal erhältlich oder in unserem Webshop
- GINeins Citro 0,5L 32,- 0,2L 16,-
- GINeins Grapefruit 0,5L 38,- 0,2L 19,-
- GINeins fine Herbs "Consommé GIN" 0,5L 38,- 0,2L 19,-
- GINeins Seven - Süßholz 0,5L 38,- 0,2L 19,-
- GINeins Wet Ginger 0,5L 38,- 0,2L 19,-
- GINeins Citro Spezial 0,5L 45,- 0,2L 22,5
GINEINS CITRO 40%
Aus 2 Blindverkostungen - mit Profis aus Gastronomie und Hotellerie, sowie Spirituosen Liebhaber - hat dieser Gin gewonnen. Somit haben wir ihn in Serie gebracht. Ein absoluter Klassiker, wo Zitrone und Wachholder eindeutig dominieren. Zum pur genießen oder mit trockenem Tonic!
Unsere Empfehlung:
5cl Gin 200ml Fever Tree Indian Tonic (oder ein vergleichbares, trockenes Tonic) einige Zitronenzesten und viel Eis!
GINEINS Grapefruit 40%
Unser zweiter Gin kommt mit sehr viel Grapefruit, gefolgt von einer leichten Zimtnote, die die Bitterkeit fabelhaft abrundet! Zum pur genießen mit getrockneten Orangenzesten.
Unsere Empfehlung:
5cl Gin 200ml Fever Tree Mediterranean Tonic (oder ein vergleichbares, fruchtiges Tonic) einige getrocknete Orangenzesten und Eis! oder als Shot: 2cl Gin 6cl Fever Tree Mediterranean Tonic einige getrocknete Orangenzesten und ohne Eis!
GINEINS fine Herbs „Consommé GIN“ 45%
Der Kräuter Gin kommt mächtiger als unsere anderen Gins. Am Anfang kommt ein Hauch Lavendel und am Gaumen dominiert Rosmarin und Thymian am Abklang mert man die 45% Alkohol ;-). Im Lokal wird er auch zum marinieren verwendet, sowie ein Schuss in eine kräftige Consommé.
Unsere Empfehlung:
5cl GINEINS fine Herbs 200ml Dr. Filler – weißes Cola Fichte Einige Fichtennadeln und Eis!
GINEINS Wet Ginger 40%
Unser Ingwergin hat ein leichtes Zitrusaroma, somit ist er im Sommer, wie im Winter ein Genuss. Er wärmt am Beginn und der BIO Ingwer ist von Anfang bis zum Schluss deutlich spürbar. Am Gaumen kommen auch Limette und Orange zur Geltung.
Unsere Empfehlung:
5cl GINEINS Wet Ginger 200ml Fever Tree Mediterranean Tonic (oder ein vergleichbares, fruchtiges Tonic) gedörrte Ingwer und Eis! im Winter in den Ingwertee: Ingwertee von Sonntor 2cl GINEINS Wet Ginger
GINEins Seven 40%
Der Seven ist ein ganz Spezieller! Süße??? wo kommt die den her? Die Hauptzutat ist Süßholz! Am Gaumen ist er ganz weich. Die Kamille spürt man leicht im Mittelteil und bei jedem Schluck will man mehr! Er ist pur genossen ein Hammer!
Unsere Empfehlung:
GINEINS Seven – Pur, Pur, Pur ;-)
